VÄLKOMMEN IN I MARIES HUVUD!!!!

Jag Är Som Jag Är Och Ska Vara. Mig Själv!!!

Fruktansvärt hett idag

Kategori: Dagens midda

 
Pust och flämt vad det varit varmt idag och är fortfarande. Tur att lokalerna jag är i är svala. Men såklart tar man sig ut i solen ändå. Ett måste mellan varven.
Riktigt trevliga kurskamrater har jag oxå där inne.
 
Precis provat något nytt till min kycklinggryta. Barillas Risoni, har ni inte provat detta så är mitt råd att göra det. Kan ersätta ris till exempel.
Kolla min matblogg om ni har lust
 
 
 
 
Nu blir det att låta maten sjunka och sen ta en runda på mitt motionsredskap, 10 min x 2 blir det idag, blir ca 7-8 km, lagom känns det som. Har ju sjukgymnasten imorgon förmiddag en timme. Så mer träning för knet då som gäller
 
 
 
 
 
 
 

Dagens, så in i helvetes gott

Kategori: Dagens lunch

 
 
Recept ligger i min matblogg
 
 
 

Matiga muffins på mitt vis

Kategori: Dagens midda

Satt och tänkte på gratänger, pizzabullar och annat sånt där blandat gott man blandar ihopa och stoppar i ugnen.
Och då kom jag ju på att jag flera gånger i veckan äter ugnsbakade grönsaker/rotfrukter och varför då inte göra som man gör när man gör gratäng eller dom där zucchiniplättorna jag började göra förra veckan. Sagt och gjort har jag nu testat detta idag. Och det var mycke godare än att göra så med rotfrukterna än att lägga dom skivade i en form.
 
 
Receptet hittar ni som vanligt i min matblogg via länken här:
 
 http://mariesrecept.blogg.se/2014/april/muffins-med-rotfrukter.html
 
Går den inte o klicka på så kopiera o klistra in i adressfältet
 
 
 
 
 
 
 

Zucchini plättar

Kategori: Recept

 
 
 
 
 
En ny sorts lunch blev det idag, och kan ju säga att detta kommer jag och göra ofta
För mig blev det idag en hel pannkaka i ett mindre stekjärn, men de hade gått o göra 3 mindre plättar
 
Till detta hade jag:
 
100 gram riven zucchini
1 ägg
1 msk mjöl
 
 
 
Rör ihop allt till en jämn smet
 
 
Klicka ut på järnet eller stek som hel som jag gjorde
 
 

Veckosallad

Kategori: Recept

 
 
Slängt ihop en god sallad som håller en hel vecka i kylen
 
ca 700 hg strimlad vitkål
3 rårivna morötter
3/4 dl äppelcider vinäger
1 dl olivolja
oregano
 
Blanda allt väl.
In i kylen, godast om den får stå och dra i ett dygn. 
 
 
 
 
 

6 veckor

Kategori: Recept

 
 
Jag ska ju åka till Hässleholm tidig morgon och hemma sen kväll 6 veckor framöver. Och har svårt för varm mat mitt på dan, jag vill gärna äta min midda när det blivit kväll. Så därför testa jag en ny smaksättning på pasta idag. Har ju gjort sånt innan med andra smaker, men denna är nog den godaste jag gjort. Så jag gissar att detta kommer att vara min matlåda alla veckorna. Enformigt? Näää tror jag inte, kycklingsallad är ju så gott
 
Är du sugen på att testa denna så klicka på länken så kommer du till receptet i min matblogg
 
 
 
 

Lättare kan de knappast bli

Kategori: Dagens midda

Ät mer grönsaker

Kategori: Dagens midda

Billigt & gott

Kategori: Dagens midda

 
 
Fläskfärsen är billig på vårat Ica supermarket idag, så jag har minsann hamstrat. Finns så mycke man kan göra med färs. I och med detta så blev det lite av den till middag, ett nygammalt recept, glömt att lägga ut det i matbloggen, men nu finns det där i alla fall. Bara att klicka länken så kommer du dit.
 
 
 
 
Så gott och riktigt sådär äckligt mätt ni vet..haha. Blev ju över, så nu vet jag vad jag ska äta imorgon
 
 
 
 
 

Var 10e minut

Kategori: Jag o min vardag

 
 
Go'morron!!
 
Hade en jättetrevlig kväll igår med Sandra, som alltid när vi träffas.
Jag gjorde min egen pizza och bjöd henne på och vi blev så mätta att vi typ var 10e minut beklaga oss över hur mätta vi var..haha..men gott var det, oxå blev det lite vin för mig och öl för henne och titta på Idol såklart. Men säger bara en sak, hur FAN röstar svenska folket. Okej att inte Jens var så bra igår kanske, men den där Eric kunde åkt ut istället. Är i alla fall glad att Kevin och Elin är kvar.
 
 
 
Receptet på min smarriga pizza hittar du som vanligt i min matblogg
 
 
Såklart åt vi inte upp hela, knappt halva ens. Så mäktig
 
 
 

Spisens dag

Kategori: Dagens midda

 
Idag har det varit ett X antal timmar vid spisen.
 
Först gjorde jag storkok på köttfärssås för infrysning, bra och ha nu när utbildningen startar igen imorgon och man ska ha matlåda med sig. Har såklart andra rätter oxå i frysen, man får ju fylla på efter hand.
 
Sen gjorde jag kycklingwok som blir morgondagens matlåda
 
Och nu till sist så har jag haft mamsen på midda, min egen curryfisk som hon beställde.
Och som alltid så hittar ni mitt recept i min matblogg
 
 
 
 
 

Lördag

Kategori: Jag o min vardag

 
Precis bakat klart 45 st kardemummabullar och ska senare gå och ge några till mamsen. Fick en bit jättegod dajm rulltårta av henne igår, farligt god så den ska hon baka igen.
 
Recept hittar ni här i min matblogg
 
 
 
 
 
Städning pågår, sen får jag se vad som händer. Funderar på lite vin med Sandra ikväll, men får se, har ju varit sjuk i 2 mnader nu, gått upp och ner hela tiden, hemska hostan är kvar..*suck*!!!
Annars får de väl bli lugnt och lite film och serie avsnitt i sängen.
 
 
 
 

Gratäng vs sallad

Kategori: Dagens midda

 
Igår slängde jag snabbt ihop en midda eftersom jag var orkeslös och behövde energi. Tog de jag hade hemma.
 
Även det ekla är gott
 
Kokte lite pastaskruvar och rörde ihop med lök och kassler med turkisk yoghurt och basilika, la de i en liten form och strödde över lite ost, in i ugnen tills osten hade smält och fått färg.......mumsigt som bara den
 
 
 
Hade pasta och kassler kvar sedan igår så gjorde mig en liten sallad på det idag, tog även tomat, gurka, olivolja och tomatpuré
 
 

För en liten stund sedan

Kategori: Dagens midda

Inte igår men idag

Kategori: Dagens midda

 
 
Var egentligen tänkt att jag skulle ätit pizza igår, med hemkörning. Men valde att baka min egen idag.
 
Och som vanligt hittar ni receptet i min matblogg
 
 
 
 
 
Nu blir det snart en dusch och sedan filmmaraton, eller ja några filmer i alla fall.
 
 
 
 

Perfekt väder

Kategori: Dagens midda

Bullar och paket

Kategori: Jag o min vardag

 
 Har nu under eftermiddan hittat på ett nytt eget recept på frukostbullar och för bara en liten stund sedan blev dessa klara. Och som alltid hittar ni receptet i min matblogg.
 
 
 
 
 
 
Mitt i baket som det sms om ett paket på posten. Så jag tog min racer bike och stack ner till Ica och hämtade ut detta. Lite nya kläder igen, härligt
 
Ni som inte sett vad bonprix har i kläder..GÖR DET..det har blivit en favorit för mig att handla från. Så snygga och sköna tröjor o behåar.
 
 
 
 
3 pack för 199kr
 
 
 
farfarströja 129kr
 
 
 
2 - i -1 tröja 99kr
 
 
 
 
 

Frukostrutor á la Bengtsson

Kategori: Jag o min vardag

Röjt & recept

Kategori: Dagens midda

 
 
Idag har jag verkligen röjt runt här hemma. Nästan klart, men känner för att ta resten imorgon. Så har jag nåt att göra då ju.
 
Precis fått i mig en god midda som jag hitta på utifrån vad jag har hemma. Har ju alltid massor o välja på i kyl, frys och skafferi, och dagens blev mums..
 
Recept hittar du i min matblogg
 
 
Kommer helt klart att äta detta igen, kanske ofta till och med.
 
 
 
 
 
Funderar på att baka frukostbullar senare ikväll, istället för att köpa bröd. är riktigt trött på mackor och varit ett tag. Så känner jag för de blir de ikväll, annars nog imorgon.
 
 
 
 

Kyckling & bacon sallad

Kategori: Dagens midda

 
 
Detta inlägg är kopierat från min matblogg:
 
 
Idag är en sån dag då ingen mat känns intressant. Men det känner säkert alla igen sig i när det är 40 grader i solen och 25 i skuggan..*pust, flämt*
 
Så min tanke gick direkt till sallad, finns så mycke man kan blanda ihopa. Och dagens blev himmelskt god. Får bli den resten av veckan om värmen håller i sig.
 
 
Dessutom len och fin för min IBS mage
 
 
Det här behöver du till en person:
 
100 gram strimlad stekt kycklingfilé
1/2 paket stekt bacon, klippt i mindre bitar
1 tomat
6-7 cm gurka
3-4 blad isbergssallad
En halv rödlök skuren i ringar