Jag ska ju åka till Hässleholm tidig morgon och hemma sen kväll 6 veckor framöver. Och har svårt för varm mat mitt på dan, jag vill gärna äta min midda när det blivit kväll. Så därför testa jag en ny smaksättning på pasta idag. Har ju gjort sånt innan med andra smaker, men denna är nog den godaste jag gjort. Så jag gissar att detta kommer att vara min matlåda alla veckorna. Enformigt? Näää tror jag inte, kycklingsallad är ju så gott
Är du sugen på att testa denna så klicka på länken så kommer du till receptet i min matblogg
Har märkt att folk äter väldigt lite grönsaker och kan inte förstå varför. Det som är så gott, särskilt ugnsbakade. Plus att det mättar mycke mer än vad pasta, ris och annat gör.
Så idag har jag ätit detta tillsammans med stekt kycklingfilé och min egen vitlöksdressing
Fläskfärsen är billig på vårat Ica supermarket idag, så jag har minsann hamstrat. Finns så mycke man kan göra med färs. I och med detta så blev det lite av den till middag, ett nygammalt recept, glömt att lägga ut det i matbloggen, men nu finns det där i alla fall. Bara att klicka länken så kommer du dit.
Hade en jättetrevlig kväll igår med Sandra, som alltid när vi träffas.
Jag gjorde min egen pizza och bjöd henne på och vi blev så mätta att vi typ var 10e minut beklaga oss över hur mätta vi var..haha..men gott var det, oxå blev det lite vin för mig och öl för henne och titta på Idol såklart. Men säger bara en sak, hur FAN röstar svenska folket. Okej att inte Jens var så bra igår kanske, men den där Eric kunde åkt ut istället. Är i alla fall glad att Kevin och Elin är kvar.
Receptet på min smarriga pizza hittar du som vanligt i min matblogg
Först gjorde jag storkok på köttfärssås för infrysning, bra och ha nu när utbildningen startar igen imorgon och man ska ha matlåda med sig. Har såklart andra rätter oxå i frysen, man får ju fylla på efter hand.
Sen gjorde jag kycklingwok som blir morgondagens matlåda
Och nu till sist så har jag haft mamsen på midda, min egen curryfisk som hon beställde.
Och som alltid så hittar ni mitt recept i min matblogg
Precis bakat klart 45 st kardemummabullar och ska senare gå och ge några till mamsen. Fick en bit jättegod dajm rulltårta av henne igår, farligt god så den ska hon baka igen.
Städning pågår, sen får jag se vad som händer. Funderar på lite vin med Sandra ikväll, men får se, har ju varit sjuk i 2 mnader nu, gått upp och ner hela tiden, hemska hostan är kvar..*suck*!!!
Annars får de väl bli lugnt och lite film och serie avsnitt i sängen.
Igår slängde jag snabbt ihop en midda eftersom jag var orkeslös och behövde energi. Tog de jag hade hemma.
Även det ekla är gott
Kokte lite pastaskruvar och rörde ihop med lök och kassler med turkisk yoghurt och basilika, la de i en liten form och strödde över lite ost, in i ugnen tills osten hade smält och fått färg.......mumsigt som bara den
Hade pasta och kassler kvar sedan igår så gjorde mig en liten sallad på det idag, tog även tomat, gurka, olivolja och tomatpuré
Har nu under eftermiddan hittat på ett nytt eget recept på frukostbullar och för bara en liten stund sedan blev dessa klara. Och som alltid hittar ni receptet i min matblogg.
Idag har jag verkligen röjt runt här hemma. Nästan klart, men känner för att ta resten imorgon. Så har jag nåt att göra då ju.
Precis fått i mig en god midda som jag hitta på utifrån vad jag har hemma. Har ju alltid massor o välja på i kyl, frys och skafferi, och dagens blev mums..
Kommer helt klart att äta detta igen, kanske ofta till och med.
Funderar på att baka frukostbullar senare ikväll, istället för att köpa bröd. är riktigt trött på mackor och varit ett tag. Så känner jag för de blir de ikväll, annars nog imorgon.
Idag är en sån dag då ingen mat känns intressant. Men det känner säkert alla igen sig i när det är 40 grader i solen och 25 i skuggan..*pust, flämt*
Så min tanke gick direkt till sallad, finns så mycke man kan blanda ihopa. Och dagens blev himmelskt god. Får bli den resten av veckan om värmen håller i sig.
Hittade billiga kycklingklubbor på Netto i förmiddes som jag har grillat och rensat och frusit in i portioner till min dagliga lunch sallad, vilket sparar mycke tid
Nu har jag fixat ihop min egen potatissallad, ett helt kilo som jag ska dela med mamsen. Perfekt mat när vi kommer hem imorgon efter att ha varit på äventyr. Ja alltså vi kommer såklart inte äta upp allt imorgon fattar ni väl..haha..någon tänkte nog så nu, erkänn, eller hur..haha.
Nä detta får allt räcka ett par dagar till oss. Mäktigt, saftigt och så smarrigt gott
Tar dagen som den kommer och gör det jag känner för, sköter mig själv o skiter i andra (ja ni fattar nog de orden). Gillar att kolla massa serier o filmer, läsa o ta promenader i skogen. Här i min blogg så kommer det handla mycket om mina intressen o mina två katter, men även annat såklart. Har även en matblogg...mariesrecept.blogg.se.
