Ni måste prova detta
Kategori: Dagens midda
EM i friidrott på TV, såklart något jag inte missar/missat. Men har dammat och strökit dukar och bytt i vardagsrummet samtidigt, så nu är där fint som tusan.
Nyss fått i mig en god midda jag vill tipsa om.
Kycklingfilé med zucchiniplättar
Till en person behövs ; 1 ägg, 100 gram riven zucchini, 2 msk mjöl, salt o peppar, rör ihopa allt till en jämn smet och klicka sedan ut till 4 st små plättar på stekjärnet.