Potatis på annat sätt
Kategori: Dagens midda
Haft problem med min IBS nu ett par dagar med kramper alla tider på dygnet. Så igår funderade jag på vad jag kunde äta idag som är snällt för magen. och kom då på mina zucchiniplättar som jag gör då och då. Tänkte morot och lite annat, men stanna vid potatis.
Så potatisplättar med stekt ytterfilé blev det idag.
Recept hittar du i min matblogg
http://mariesrecept.blogg.se/2014/june/potatisplattar.html
Verkligen riktigt gott, och en bra variation på potatis.
Kokt potatis och sås är absolut inte min grej